Hay un hada que se llama Elbereth y con sus manos hace estas delicias. Es un bizcocho de limón delicioso. Gracias.
INGREDIENTES
225 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
4 huevos
ralladura de 2 limones
75 gr. de zumo de limón
1 sobre levadura
280 gr. harina
1 pizca de sal.
GLASEADO: 100 gr. azucar glas; 2 ó 3 cuch. de zumo de limón, la próxima vez le pondré 50 gr de azucar para que no quede tan blanco.
PREPARACION
200 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
4 huevos
ralladura de 2 limones
75 gr. de zumo de limón
1 sobre levadura
280 gr. harina
1 pizca de sal.
GLASEADO: 100 gr. azucar glas; 2 ó 3 cuch. de zumo de limón, la próxima vez le pondré 50 gr de azucar para que no quede tan blanco.
PREPARACION
Batimos los huevos con el azúcar en la thermomix 3 mtx. a 40º, vel. 4. Añadimos la mantequilla reblandecida, el azúcar vainillado, la ralladura de limón y el zumo y batimos de nuevo a vel. 4 sobre 1 mt. Añadimos por último el sobre de levadura, la harina y la pizca de sal y mezclamos 6 seg. a vel. 3 y 1/2 y terminamos de mezclar con la espátula. Vertemos en el molde y horneamos 25m.
Comentarios
Besis
Un petonet.
Mucos besos.
CARLOS, EL BIZCOCHO ES HERMOSO, Y HERMOSA SE PONE UNA SI SE LO COME
ROSA, TU QUE PUEDES HAZLO QUE ESTÁ DELICIOSO
GEMMA, A MI TAMBÉ M'HA ENCANTAT EL TEU BLOG, EL VAIG CONEIXER GRACIES AL CARLOS.